健康小食谱 为家人收藏一份吧!
2018-02-01 10:16:58 来源: 华龙网 编辑: 赵鲜

  原标题:健康小食谱 为家人收藏一份吧!

  花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。那花菜怎么做呢?跟着小编来看看!

  

  整颗花菜球

  一整颗花菜球做一道菜,你一定是第一次见,快来尝尝超美味花球把。

  材料:食盐、葱花、辣酱、大蒜末、洋葱末、胡椒粉、食用油、花菜。

  步骤一:将花菜洗干净以后,去掉叶子和花茎。

  步骤二:将准备好的一整颗花菜放在锅中,将准备的佐料全部混合好,倒在花菜上。

  步骤三:将酱料用干净的收在花菜上抹匀,保证味道融入花菜,将做好的花菜放入烤箱烤35分钟至花菜熟软。没有烤箱的朋友也可以用蒸锅蒸熟,体验另一种风味哦!

  花菜米饭

  花菜柔软细腻的口感,搭配米饭一起食用,健胃养身比杂粮还好吃。

  材料:花菜、熟米饭、青菜、食用盐。

  步骤一:将花菜洗净以后切成小块去掉花茎备用。

  步骤二:把花菜放入料理机搅碎,没有料理机的朋友用刀切碎也可,切的越细越好。

  步骤三:把花菜末和熟米饭搅拌均匀以后,加入青菜。在锅中根据自己的喜好蒸熟或炒熟即可。